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lunedì, 20 Maggio 2019
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Ricette dal mondo

Chiacchiere

Le chiacchiere

L'arrivo del Carnevale è sinonimo di festa, colori, divertimento, ma anche di tanti dolci. Oggi vi propongo la mia ricetta per le "Chiacchiere". Sottili,...
Amaretti di Caposele

Amaretti di Caposele

Caposele è un comune della provincia di Avellino in Campania nell'Alta Valle del Sele. Il paese, infatti, è noto per la presenza delle sorgenti del Sele che alimentano l'Acquedotto pugliese e per la località religiosa Materdomini che,...
muffin

Muffin con barrette Kinder

La parola "Muffin" viene citata per la prima volta in Inghilterra nel 1703 con la scrittura "moofin", altri sostengono che derivi dal francese "mouflet", che...
cheesecake

Cheesecake alle fragole

Cheesecake è un nome ormai comune a tutti. Ma sapete quali sono le origini di questo dolce? Pensate che già nel 776 a.C. nell'isola...
gelato fritto

Gelato fritto cinese

Il gelato fritto è un dessert tipico della cucina cinese. Palline di gelato fredde ricoperte da una pastella calda. Davvero buone! E una volta...
frijoles negros

Frijoles negros cubani

La cucina cubana utilizza essenzialmente prodotti locali come frutta e pesce. Risente inoltre dell'influenza di tutti i paesi di cui Cuba è stata colonia...
moussaka

Moussaka, la Grecia in un morso!

La moussaka, è una tipica ricetta greca molto semplice da fare, ma davvero buonissima! Ricorda un pò una parmigiana di melanzane o una lasagna...
Churros e cioccolata calda

Churros, dolci bastoncini da gustare!

I churros sono tipici dolcetti spagnoli che troviamo anche in Messico e in Argentina preparati con una pastella fritta. Questi bastoncini ricoperti di zucchero...
Foto di una Quesadillas.

Quesadillas, bontà messicana

Quesadillas...che bontà! Ricordo ancora il sapore come se le stessi mangiando adesso. Un piatto molto semplice, ma davvero gustoso e saporito. I messicani le...
tortillas

Las tortillas

Las tortillas, che vuol dire "piccole torte", sono il simbolo della cucina messicana. Dalla forma perfettamente rotonda, possono essere ripiene o usate per accompagnare...
Ciao! Siamo Marco e Nina e da quando ci siamo conosciuti non abbiamo mai smesso di viaggiare!